岩井温泉にもやっと春が訪れた感じがします。昨日は我が家の裏庭にフキノトウが初めて出てきました。まだ、食するにはほど遠いので、散歩をして近くの川の日当たりのいい場所でフキノトウを見つけて採ってきました。早速天ぷらとフキノトウ味噌にして春をいただきました。食を通じて春を感じたひとときになりました。